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為提高國產雜糧供應量能及糧食安全韌性，農業部積極輔導農民種植高粱，與金酒公司及農會簽訂合作契約，且為穩定契作農民收入，自111年開辦高粱收入保險，近2年投保率逾9成，獲農民高度支持。試辦地區有臺灣本島及金門縣，其中臺灣本島自1期作開始銷售，113年1期作銷售期限至5月31日止，請農民朋友把握時效，踴躍向試辦地區農會投保。
農業部表示，高粱收入保險於臺灣本島試辦縣市有桃園市、新竹縣、苗栗縣、臺中市、雲林縣、嘉義縣及臺南市等7縣市，理賠採縣市區域產量認定方式，並以每公頃基準收入(產量*保障程度*價格)與每公頃實際收入之差額計算理賠金額。111、112年度臺灣本島地區因受豪雨及颱風等災害影響，造成高粱單位面積產量減少，出險理賠逾3,442萬元，有效發揮保險損害填補功能，給予受災高粱農友實質上的保障。
農業部進一步說明，高粱收入保險有95%及85%兩種保障程度方案可以選擇，每公頃保費分別為7,669元及4,172元，農業部提供補助二分之一保費，部分縣市政府也有加碼補助，農民負擔相對減輕。本保險由高粱集團產區營運主體(農會)擔任保險人，受理農民投保作業，有申報契作高粱之農民，僅需至農會簽章繳費，即可完成投保手續，便利又快速。
農業部指出，因應全球氣候變遷日趨嚴重，農業經營風險相對提高，面臨的災害型態多元，為協助農民分散營農風險，近年來致力推動農業保險，目前已開發28種品項、44張保單，呼籲農民朋友踴躍投保，強化災變因應能力，使營農生活有保障。