日期:112-08-04資料來源:看見太陽原住民族產業平台
帶著夢想和信念,開始深入部落,並使用原住民族的辛香料跟丈夫的日式料理技巧做融合,也因為「咖哩」是不管到哪個國家都能利用當地辛香料發展出具代表性的風味,到日本吃的是日式咖哩,到印度吃的是印度咖哩,到泰國吃的是泰式咖哩,我們渴望讓原住民族風味的咖哩,獨特的風味代表台灣揚名國際,不管到哪個國家都可以吃到「原住民族風味咖哩」。
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