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為維護嬰幼兒食品安全衛生，食品藥物管理署近日將啟動「112年國產嬰幼兒穀物類輔助食品製造業稽查專案」，為嬰幼兒穀物類輔助食品把關。
本次專案除了實地查核業者是否落實食品良好衛生規範準則(GHP)、食品業者登錄資訊、食品安全監測計畫、強制檢驗、保存來源文件、食品追溯追蹤系統、產品標示等項目外，更著重於嬰幼兒穀物類輔助食品其穀類原料及加工製程(包含使用之氣體)是否符合食品安全衛生管理法相關規定，如有違反食安法相關規定，所轄衛生局將依法處辦。
食品業者應落實自主管理並遵守食安法相關規定，確實使用合法原料進行產製，並符合食品相關衛生安全規範。衛生機關將持續辦理相關衛生稽查，倘查有不符規定，所轄衛生局將依法處辦，如GHP不符合規定，經命限期改正而屆期不改正者，涉違反食安法第8條規定，可依同法第44條規定處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰；未依規定保存來源文件或建立食品追溯或追蹤系統，經命限期改正而屆期不改正者，涉違反食安法第9條規定，可依同法第48條規定處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；若食品業者登錄不實、食品追溯追蹤建立或申報資料不實，則可依同法第47條規定處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；如抽驗不合格則涉違反食安法第17條規定，依同法第48條規定，經命限期改正，屆期不改正者，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。