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為促進國內製酒產業發展，提升酒製造業者品管專業能力，財政部委託財團法人食品工業發展研究所於109年3月26日至27日、4月14日至15日及4月21日至22日假該所辦理「酒品檢驗實務班」3班次，每班次計2天，培訓對象為酒製造業相關從業人員，課程內容為酒精度、總酸度、揮發性酸、雜醇油、抽出物含量－固形物、異物、總酯、塑化劑、二氧化硫、糖度及鹽度等檢驗方法介紹及操作實習。參訓總費用新臺幣（以下同）5,000元，其中由財政部國庫署負擔三分之二，參訓學員每人僅需負擔1,700元。名額有限，有意參加者請把握機會，從速報名，以免向隅。
因應中國大陸新型冠狀病毒肺炎疫情，開班日期倘遇行政院發布停止集會及訓練相關活動訊息，將停止辦理本課程，開課時間另行通知；開課前14天內經中央流行疫情指揮中心宣布應居家隔離、居家檢驗、自主健康管理，或有發燒、咳嗽、上呼吸道症狀及疑似症狀者，請勿至該所上課。洽詢專線03-5223191分機706曾小姐或720吳小姐。
新聞稿聯絡人：林科長里珍
聯絡電話：（02）23227409
附件：「酒類製品檢驗實務班」簡章及課程表